Riža s jajima i povrćem

Nisam htjela započeti naslov s 'Kineska riža s ovim i onim' jer koliko god voljela kinesku hranu, ne smatram se velikim znalcem njihove kuhinje.Stoga sam vam pripremila rižu s jajima i povrćem (kineski je nečujno 🙂 ).

Namirnica ne mnogo, priprema brza, kuhanje još brže, a pun tanjur pojedeš najbrže!

A i iskreno, ostalo mi nešto soja umaka, povrća po komad ili dva, pa da se ne baci... nema bolje kombinacije!

 

Namirnice:

  • 150 g riže
  • 2 manje glavice luka
  • 2 paprike
  • 2 rajčice
  • 1 mrkva
  • 2 jaja
  • soja umak
  • sol, papar

 

Postupak:

  • Rižu skuhajte
  • Luk, papriku, rajčicu i mrkvu nasjeckajte i pirjajte na maslinovom ulju 10-15 min
  • Jaja razmutite u posudici, začinite i dodajte u pirjano povrće
  • Sve dobro izmješati i dodati skuhanu rižu
  • Preliti sa soja umakom
  • Uživati u jelu!

Probajte i javite dojmove!

Dobar tek!

 

previous arrow
next arrow
ArrowArrow
Slider


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *